【神奈川うどん巡り:その4】讃岐うどん宗(むね)

うどん屋

川崎市のさぬきうどん店「宗(むね)」を訪問しました。

個人的評価:★★★★★
※★5つが満点

最寄駅は「向ヶ丘遊園駅」です。

注文は券売機方式です。「ぶっかけ(並)」と「ミックス天」を注文。合計650円。

コシのあるつるつる麺で、極上のうどんでした。多過ぎず少な過ぎず、ちょうどいい量です。

「ちくわ」と「まいたけ」の天ぷらです。
隣の人が頼んでいた「かしわ天」も気になりました。

シンプルな盛り合わせです。ツヤツヤの麺が引き立ちます。

メニューはシンプルで、
・かけ(温)
・ぶっかけ(冷)
・かまたま
・しょうゆ
の4種類のみです。
「相性の良いしょうゆを探し中」の文が気になる…。

こだわりとプライドを感じる説明文が店先に置いてありました。しかし、なぜ手書き…。

店を出る頃には、20人くらいの行列が出来ていました。人気の高さもうなずける、納得の味でした。

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