東京都新宿区のうどん店「ギビツミ」を訪問しました。
個人的評価：★★★
※★5つが満点
最寄駅は「新宿西口駅」「西新宿駅」です。
有給消化期間を利用して香川のうどん屋巡りをしようと画策していたものの、夏かぜをひいて旅そのものをキャンセルすることとなりました。
かぜウィルスへの恨み、自身の免疫力のなさへの嘆き、神奈川のうどん屋のアクセス悪さへの逆恨みなど、もろもろ憂さ晴らしのため東京のうどん屋へ突撃しました。
野菜天・冷やかけ（850円）を注文しました。
うどんは細麺ながらも、コシ・弾力がしっかりしています。つゆは薄味ですがダシが効いており、飽きのこない上品な味です。メニューによれば、「ざる」または「ぶっかけ」を頼むと濃いつゆでいただけるようです。
とり天（150円）を追加注文しました。
周辺にはタイ料理屋、和食屋、中華料理屋などが群雄割拠しており、7〜800円で提供している店が多数でした。その中で「ギビツミ」は比較的高めの価格設定ですが、お客さんはひっきりなしに訪れていました。行列ができるほどではありませんでしたが、人気の高さが感じられました。
